ગુજરાતીઓના હબ ગણાતા અમદાવાદના ખમણ ઢોકળા કે ફાફડા જલેબી તો તમે ખૂબ ખાધા હશે પણ અમદાવાદ માં તમે સાઉથ ઇન્ડિયન ફૂડ ઈડલી, વડા ખાધા છે જો ન ખાધા હોય તો જાણી લો અમદાવાદ ની આ ફેમસ ઈડલી ની લારી વિશે જે ૨૨ વર્ષથી એક જ જગ્યા પર લોકોને ભરપૂર ઈડલી વડાનો સ્વાદ પીરસે છે.
અમદાવાદના ઠક્કર નગર બ્રિજ નીચે આવેલ બ્રહ્માણી નાસ્તા હાઉસ.જીતુ ભાઈ નામના વ્યક્તિ દ્વારા શરૂ કરવામાં આવેલ આ નાસ્તા હાઉસ પાર તમને ઈડલી સાંભાર દાળવડા કાંદાવડા બધું જ એકસાથે મળી રહે છે.
વધુ વાંચો:ઝાડ ઉપર કેરી, ચીકુ અને પપૈયા તો બધાયે જોયા હશે, પણ શું તમે મહિલાઓને ઉગતી જોયી છે, જુઓ અહીંયા ખરેખર ઉગે છે…
સાથે જ જીતુભાઈ ત્રણ ચટણી પણ આપે છે જેમાં કોપરાની ચટણી, લીલો ચટણી અને એક લાલ તીખી ચટણી હોય.ખાસિયત તો એ છે કે અહી સાંભાર તમને એક નાનું ટબ જેવું ગ્લાસ ભરી તમારા ટેબલ પર જ આપી દેવામાં આવે છે.
જીતુ ભાઈના કહેવા પ્રમાણે તેમનો ધંધો સવારથી ચાલુ થઈ જાય છે ચાર કલાકમાં તો ઘણુંખરું પૂરું થઈ જાય છે.૨૨ વર્ષથી ચાલી રહેલા આ નાસ્તા હાઉસ માં સ્વાદ સાથે કોઈ બાંધછોડ કરવામાં આવતી નથી.
